tirsdag 8. desember 2009
mandag 16. november 2009
Oppgave i kost og ernæring

Kompetansemål:
"Eleven skal kunne lage trygge og sunne måltider for barn og unge i tråd med norske anbefalinger for ernæring og relevant regelverk"
Velg en av oppgavene nedenfor. Du skal svare i bloggen din.
Vurderingskriterier:
- Måloppnåelse
- Faglig riktig
- Godt begrunnet
- Kildehenvisning
- Ryddig, oversiktelig
Lag et informasjonsskriv til foreldre i en barnehage hvor viktig kosthold er for barn. Tenk på vanlige skjevheter i kostholdet:
- ensidig kosthold
- barn som ikke liker noe
- barn som ikke drikker melk
- jernmangel
- vit- D mangel
- overvekt
- slikkerispising
- gode måltidsvaner
- norske anbefalinger for ernæring
2.
Du snakker med en far om hvor viktig kostholdet er for skolebarn. Skriv ned de viktigste rådene. Trekk inn momenter som:
- utvikling av gode matvaner
- måltisrytme
- variert kosthold
- skolemat
- frokost
- matro
- D- vitamin
- jern
- overvekt
- slikkerispising
- norske anbefalinger for ernæring
Egenvurdering/refleksjon:
- Hva har du lært i denne oppgaven?
- Hvordan arbeidet du?
- Hvordan likte du oppgaven?
- Hva er bra med oppgaven?
- Hva kunne evt vært gjort annerledes?
- les kompetansemålet, har du måloppnåelse?
- Sett en karakter på oppgaven din.
Kilder:
Bra mat i barnehagen
Retningslinjer for mat i barnehagen
Retningeslinjer for skolematen
Mat i skole og SFO
Måltidet - en verdi å ta vare på
Helsedirektoratet - ernæring
onsdag 21. oktober 2009
onsdag 14. oktober 2009
søndag 20. september 2009
onsdag 16. september 2009
Næringsstoffer og matvaregrupper
tirsdag 15. september 2009
Er alle med hjem fra tur???
mandag 14. september 2009
Håndhygiene i barnehage
onsdag 2. september 2009
onsdag 3. juni 2009
torsdag 14. mai 2009
onsdag 22. april 2009
onsdag 1. april 2009
Forebyggende arbeid

Her er noen videosnutter om forebyggende arbeid mot rus:
- Uteseksjonen i Oslo
- Dagsnytt 18 - Rus i muslimske miljøer
- Forestilling mot rus
- Ungdom uten tilbud
- Mellom nytelse og smerte: RUS
Radioprogram:
mandag 30. mars 2009
Da vet jeg hva de drikker i hvertfall.....!!!
Ungdomskriminialitet
Ungdommene som blir med i "Ta hys"-prosjektet i Stavanger, slipper straff gitt at de godtar visse betingelser. Det har vært en suksess. Les mer om dette her.
Oslos mest aktive ungdomskriminelle er blitt kartlagt av politiet i snart ett år. Hovedstadens mest aktive 16-åring er registrert med hele 75 straffbare forhold. Les mer om dette her.

Hasj - farlig eller greit?
Hvorfor får man bakrus etter en fest?
Dersom du drikker mye alkohol over flere timer, vil du etter hvert kjenne deg mindre full, selv om du fortsatt er beruset. Dette er fordi kroppen venner seg til å ha alkohol i kroppen. Etter hvert vil imidlertid rusen avta. Nå vil hjernen ha problemer med å takle at alkoholen forsvinner.
Det er også andre faktorer som kan påvirke din tilstand dagen etter et stort alkoholinntak. En grunn er at alkoholen gjør søvnen dårlig. Selv om det er vanlig å sovne fort etter at man har drukket, vil man likevel ikke være helt uthvilt. Dette kan gjøre deg uvel dagen etter.
En annen grunn er at alkohol er vanndrivende. Når du drikker alkohol må du oftere på toalettet enn vanlig, og væskebalansen i kroppen blir ujevn. Derfor er det lurt å drikke mye vann før festen, underveis og etter at du har sluttet å drikke alkohol. Da vil kroppen få i seg tilstrekkelig væske og slipper å bli uttørket.
Vanndrivende alkohol
Når vi først er inne på å unngå uttørking ved alkoholinntak, dukker et annet spørsmål opp: Hvorfor må vi mer på toalettet når vi drikker alkohol?
ADH er et hormon som sørger for at nyrene tar vare på væske i stedet for å sende alt direkte til urinblæra, slik at du må på do. Ved alkoholinntak blir utskillelsen av ADH-hormonet redusert. Da får ikke nyrene lenger beskjed om å spare på væsken. Dermed får du behov for å urinere langt oftere enn ellers.
Alkohol
- "8 grunner til at øl er godt for hjerte" - artikkel
- "Akseptert å drikke mer". Har norsk drikkekultur endret seg? - artikkel
- "Bli slank med rødvin" - artikkel
- "Norske ungdom drikker hardere"- artikkel
- "Skal bevise at rødvin er sunt" - artikkel
- "Litt vin er ikke lenger sunt" - artikkel
- "Øl bedre enn vann etter trening" - artikkel
- "Unngå kreft med rødvin" - artikkel
- "Rødvin motvirker aldring" - artikkel
- "Alkohol beskytter menn mot løse tenner" - artikkel
onsdag 25. mars 2009
Informasjon
- Helsefremmende: Byttet fra 26.04.09 til 20.04.09 (Bente)
- Yrkesutøvelse: Byttet fra 30.03.09 til 27.04.09 (Stina)
torsdag 19. mars 2009
Identitet, selvfølelse og seksualitet
- Nrk - "Kos og kaos": Barn og kjønnsroller - Film
- Barn og kjønnsroller - Nrk - informasjon
- Debattforum - Nrk
onsdag 11. mars 2009
Prøve i kap.2 - 23.03.09
fredag 6. mars 2009
onsdag 25. februar 2009
tirsdag 24. februar 2009
Omsorgssvikt - videosnutter
onsdag 11. februar 2009
PÅ`n igjen!!!
Vi skal på disse to kveldene igjennom to kapitler!!! Svett Svett.
- kap. 2: Omsorg for barn og unge
- kap. 11: Omsorgsvikt
- kap.4: Tobakk, rus og kriminalitet
- kap.9: Førstehjelp
Omsorgssvikt
OMSORG
Her er et nettsted om "barn og sorg"
Og ulike nettressurser om barn og ulike funksjonshemminger
HRL for barn
PULS har også noen videosnutter på gode førstehjelpsråd. Se igjennom disse også.